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前回は本格的なカレーライスを作りましたが、今回はカレー鍋のスープの素を使いました。

具材は豚肉と煮卵、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、シメジやシイタケなど、

より具沢山で、寒い冬にはもってこいの鍋料理ができました。

〆にチーズとご飯を煮込んでカレーチーズリゾットにして、鍋いっぱいのカレー鍋を食べきりました。

ヤバいですわ。おなかいっぱいで。