大阪府富田林市で介護サービス・就労継続支援・生活困窮者就労訓練事業なら有限会社テンダァハート

料理に目覚めた今日この頃。

今回は麻婆豆腐。

豆腐とミンチ肉に豆板醬・甜面醤などの調味料と絡めて強火で手早く仕上げました。

熱々ピリ辛で食がドンドン進みます。

小皿の一品料理として小エビとそら豆を茹でたもの、ほうれん草もお浸し、

里芋の煮物、スナップエンドウを茹でたものと、盛沢山のラインナップとなりました。

次は何を作ろうかな？